Sojamjölk

Sojamjölk gör ni lätt själv på sojamjöl.

Sojamjölk
Vatten – 1liter
Sojamjöl – 2dl
Lite agave

Koka upp vattnet. Rör i mjölet och koka under omröring i 5-6 min. När det svalnat smaka av med agaven.

Hållet 3-4 dagar i kylen

Jag gör bara en halv liter åt gången eftersom jag inte använder så mycket.

20111122-172753.jpg

20111122-172800.jpg

9 reaktioner på ”Sojamjölk

  1. Letade recept på bra mjölker och hamnade här, gillar verkligen din blogg!
    Kan såhär länge efter inlägget gjordes tipsa om ett grymt svenskt företag som heter http://www.naturalgoods.se som säljer en sojamjölksmaskin som också gör mandel och nötmjölker. Jag köpte en maskin och har verkligen kommit igång och göra jättemånga olika goda mjölker!

  2. Åh skulle gärna göra egen men som vegan är (berikad) sojamjölk lite min källa till vitaminer som man annars riskerar bli utan =/